Die Elisabeth und Rudolf Hirsch Stiftung für medizinische Forschung wurde in 2008 nach dem Tode der Stifter gegründet. Aufgrund eigener Erfahrungen mit Herzkrankheiten und Diabetes soll der Nachlass zugunsten der medizinischen Forschung auf diesen Gebieten eingesetzt werden. Als weiterer Zweck ist der Tierschutz in der Satzung verankert, wodurch den treuen Begleitern im Leben der Eheleute Hirsch Rechnung getragen wird. Somit verfolgt die Stiftung ausschließlich gemeinnützige Zwecke.
Die Hirsch Stiftung wird durch einen dreiköpfigen Vorstand vertreten. Alle Vorstände arbeiten ehrenamtlich um dem Ziel gerecht zu werden, die maximal möglichen Mittel der Stiftung für die beabsichtigten Zwecke einzusetzen. Die an die Stiftung herangetragenen Projekte werden in regelmäßigen Sitzungen des Vorstands besprochen und auf ihren Sinn und ihre Wirtschaftlichkeit hin überprüft. Als reine Förderstiftung werden keine eigenen Forschungen durchgeführt sondern nur die Dritter gefördert.
Über die von der Stiftung geförderten Projekte wird laufend im Internet berichtet und deren Ergebnisse bzw. Sinn veröffentlicht. Auf diesem Wege soll es allen Interessierten möglich sein, die geleistete Arbeit zu beurteilen und festzustellen, dass die der Stiftung zur Verfügung gestellten Mittel wirtschaftlich und sinnvoll verwendet werden. Soweit Sie die Arbeit der Elisabeth und Rudolf Hirsch Stiftung unterstützen möchten gibt es die Möglichkeit von Spenden und Zustiftungen.